Capítulo 19 - Ouça esta Canção do Dragão das Águas!

O avô e o bisavô de Tao Yuze eram altos funcionários aposentados, acostumados a bons vinhos e chás refinados. Mesmo Jiang Li e os outros, em sua maioria, vinham de famílias abastadas. Já Chen Wanli, órfão de uma pequena e humilde família, aos olhos deles, não tinha nem o direito nem a oportunidade de provar um chá desse nível, muito menos de opiná-lo.

O olhar zombeteiro de Tao Yuze não escondia seu desdém; ele só queria ver Chen Wanli passar vergonha. Tang Yanran franziu as sobrancelhas, sem entender por que Chen Wanli insistia em contrariar. Ela não sabia muito de chá, não se envergonhava por isso, mas achava humilhante quem buscava atenção às custas dos outros.

Chen Wanli suspirou. Ele não era estranho ao mundo do chá; seu pai gostava muito, e ele já havia provado muitos chás bons. Na universidade, estudara o Clássico do Chá e outras obras relacionadas. Sabia perfeitamente como os antigos transformaram o ato de beber chá em uma arte de apreciação, uma das oito elegâncias dos estudiosos nobres.

Ele não estava interessado em impressioná-los com essas informações, mas escolheu algumas que conhecia para explicar: “Adiciona-se sal porque as folhas de chá contêm ácido glutâmico, cuja concentração é a segunda maior, depois da teanina livre. Durante o preparo do chá, uma quantidade adequada de cloreto de sódio — o sal — reage com o ácido glutâmico, formando glutamato de sódio. Este é o famoso realçador de sabor que usamos na cozinha, que intensifica o frescor do chá.”

“Devido ao processo antigo de fabricação do chá, o sabor adstringente é um pouco forte, e o umami ajuda a equilibrar o amargor.”

“Porém, na degustação, o amargo, o doce, o azedo, o adstringente e o salgado se fundem, e o paladar final traz doçura e frescor, como as cinco nuances da vida. Por isso Huang Tingjian disse que adicionar sal ao chá é como um ladrão saqueando a casa, desperdiçando a essência e a água!”

Todos ficaram surpresos; ninguém esperava que Chen Wanli soubesse explicar tudo tão claramente. Até o mestre do chá assentiu com a cabeça: “O senhor falou exatamente como o diretor Shu.”

“Hoje em dia, os clientes associam amargor e adstringência ao chá velho, e por isso costumam adicionar sal, seguindo o costume.”

Chen Wanli concordou: “Entendo. A maioria apenas finge apreciar; poucos realmente entendem de chá.”

O rosto de Tao Yuze escureceu, irritado: “Está dizendo que somos apenas fingidos, e só você realmente entende?”

“Eu sei só um pouco,” respondeu Chen Wanli, enquanto seus olhos pousavam no incensário: “Queimar incenso ao beber chá é um costume antigo, mas esse incenso Qingfeng Sui não combina com o almiscarado; o ideal seria usar pinho fresco.”

“O aroma do almiscarado não é leve, seu fundo é forte demais e prejudica o sabor doce e suave do chá.”

Tang Yanran o observava surpresa, admirando sua desenvoltura ao falar.

“Quanto a essa cítara...” Chen Wanli desviou o olhar para o guqin.

Tao Yuze zombou, com o rosto fechado: “Um guqin de sete cordas, vai criticar de novo? Você entende disso?”

“‘Pássaro Fênix procura o Pássaro Dragão’ não é apropriado aqui,” Chen Wanli respondeu com desdém.

“Quer que toque uma música, é isso?” provocou Tao Yuze.

“Tudo bem, vou tentar. Se não sair bem, peço que não se ofendam!”

Chen Wanli esfregou as mãos e se aproximou do guqin. A arte de manipular o som do guqin para atacar a alma era uma técnica que ele estudara arduamente por três anos.

Tao Yuze riu com escárnio e levantou-se para abrir espaço, desacreditando que Chen Wanli soubesse realmente tocar.

Sentando-se, Chen Wanli afinou as cordas e começou a dedilhar. No início, mostrava certa inexperiência, mas logo se familiarizou com o instrumento.

“Sirvam o chá e queimem o pinho fresco!” ordenou.

O mestre do chá assentiu.

Com dedos hábeis, Chen Wanli fez soar as cordas, e a melodia encheu o ambiente. Sua presença mudou, seus olhos brilhavam como estrelas sobre o mar, emanando uma energia altiva e vibrante.

A música evocava a fluidez das águas de montanhas distantes sob um céu claro e límpido, trazendo paz e leveza ao coração. De repente, o tom mudou, como se o vento soplasse, incitando a imaginação, ondulando a superfície de um lago.

A melodia se transformou em uma dança de lâminas e sombras, flores, lua e neve, vastas paisagens e dinastias em ascensão e queda, tudo surgindo em uma sequência impressionante.

Mil convidados embriagados pelas flores, uma espada gelada cortando quatorze províncias!

Ouçam o som da espada, ouçam a Canção do Dragão das Águas!

Tang Yanran sentiu que a música combinava perfeitamente com o chá em suas mãos: o sabor inicial era suave e claro, o meio, um pouco verde e amargo, e após engolir, o retrogosto doce e aromático explodia nas papilas, deixando uma sensação duradoura e maravilhosa.

Ela olhou para Chen Wanli, surpresa — quem imaginaria que ele tivesse tal habilidade?

Se não estivessem no hospital, e se Chen Wanli não a tivesse abandonado, Tang Yanran sentiria que nesse instante seria conquistada por aquele homem com olhos tão cheios de estrelas.

Não era só ela; todos ali ficaram maravilhados.

Até o mestre do guqin estava impressionado.

Se o nível de Tao Yuze era apenas um pouco acima do iniciante, a performance de Chen Wanli era digna de um mestre.

Imerso na música, ele usava sua técnica do guqin para tocar uma melodia simples, um desperdício para seu talento.

Quando a música terminou, todos ainda queriam mais.

“Desculpem, faz tempo que não toco, estou enferrujado!” Chen Wanli levantou-se com um sorriso discreto.

O mestre do guqin e o mestre do chá não resistiram e aplaudiram.

A combinação da música, do chá e do incenso estava perfeita.

O mestre do chá exclamou admirado: “Senhor, estudou mesmo a antiga arte do chá?”

“Não, é só um passatempo!” Chen Wanli respondeu, abanando a cabeça.

Quase fez Tao Yuze perder a paciência.

Principalmente ao ver a admiração aberta no rosto de Tang Yanran, a raiva de Tao Yuze crescia descontrolada.

“A música até que foi boa, mas não entendi o que tem a ver com o Qingfeng Sui de hoje!” disse Tao Yuze, teimosamente.

Chen Wanli sorriu calmamente: “Talvez não tenha nenhuma relação.”

“Ha ha, se tocar bem assim, pode virar artista e não depender mais de ninguém!” Jiang Li, percebendo a irritação de Tao Yuze, provocou-o.

Nesse momento, a porta da sala privativa foi aberta.

Uma mulher vestida com um qipao entrou.

À primeira vista, Chen Wanli pensou em uma palavra: encantadora!

O qipao florido não a tornava vulgar; ao contrário, fazia-a brilhar como um fogo de artifício esplêndido.

Sua figura perfeita, curvas harmoniosas que misturavam delicadeza e voluptuosidade, evocava a ideia de uma beleza naturalmente sedutora.

Cabelos longos presos no alto, pescoço branco como porcelana e um rosto de beleza excepcional.

Seus olhos brilhavam com um brilho sedutor, cheio de charme e graça, dançando com o movimento.

“Que bela Canção do Dragão das Águas. Posso me juntar? Não será muito ousado?” disse ela.

“Diretora Shu!” exclamaram.

“Irmã Shu!” disseram outros ao seu redor, levantando-se para cumprimentá-la.

Ninguém esperava a chegada de Shu Yiyan.

Tao Yuze deixou de lado a vergonha anterior, seus olhos brilhavam com orgulho.

Shu Yiyan era altiva e tinha uma influência poderosa; poucos além dos grandes figurões a visitavam.

“Como poderia me importar? Diretora Shu vir à minha sala é uma honra imensa!” disse Tao Yuze sorrindo.

Shu Yiyan sorriu levemente, seus olhos carregavam uma aura que despertava imaginação, mas que ninguém ousava profanar.

“Ouvi a Canção do Dragão das Águas, que combina perfeitamente com o Qingfeng Sui na mesa de vocês. O aroma do pinho fresco não encobre o chá, e harmoniza com as voltas e bravura da música.”

“Quem conseguiu essa combinação deve ser um verdadeiro mestre do chá! De quem é essa obra?”

“...”