Capítulo 121 Impetuoso Demais

Ning Que franziu as sobrancelhas ao ouvir aquilo: "Tão arrogante! Como poderia ser a princesa consorte de Wei?"
A senhora Xue pensou consigo mesma que, provavelmente, foi o imperador que perdeu o juízo e fez um casamento às cegas!
Minha filha é tão maravilhosa, mas justamente não permitiram que ela se tornasse a esposa principal do príncipe Xuan.
Ah, além disso, deve ter a ver com o fato de Xue Chengdong não ser suficientemente influente, acabando por prejudicar minha filha!
Vendo que a senhora Xue permanecia em silêncio, Ning Que supôs que ela estava preocupada e sem palavras.
Pensou em sugerir que deixassem o assunto em suas mãos para resolver.
Mas achou que seria indelicado dizer tal coisa.
Deixou para lá.
Era melhor não comentar nada e simplesmente resolver a questão nos bastidores. Assim, a família Liu não voltaria a importuná-los, e a senhora Xue ficaria livre de preocupações!
"Pronto, pronto, vamos todos nos tranquilizar", disse Xue Qingyin, sem revelar que tinha grande habilidade em apresentar queixas ao imperador.
Afinal, mesmo que dissesse, ninguém acreditaria.
Para acalmar a senhora Xue, apenas declarou: "Se nada mais funcionar, ainda temos meu irmão mais velho para resolver a situação."
A senhora Xue perguntou, desconfiada: "E o que seu irmão pode fazer?"
Xue Qingyin sorriu: "Mamãe, a senhora subestima demais ele." Ele não tem medo de nada!
A senhora Xue ponderou: "Pode ser, mas ele está sempre ocupado estudando, talvez nem tenha tempo para isso."
Liu Xiuyuan também suspirou: "Se fosse outra pessoa, eu teria maneiras de lidar. Recentemente, um nobre me pediu para comprar uma caligrafia minha, para presentear no aniversário do imperador. Mas o problema é que essa Liu Yurong é a princesa consorte de Wei, nora do imperador, e a sogra dela é a nobre consorte Wan."
Xue Qingyin refletiu: será que pareço mesmo tão frágil assim?
Todos estão tão preocupados comigo!
"Chega, chega, parece até que vou morrer amanhã", interrompeu Xue Qingyin. "Já está na hora... Nong Xia, vá pedir para servirem a comida. Experimentem as novas receitas da nossa propriedade."
Xue Qingyin sorriu: "Vocês vão provar antes mesmo do imperador."
Ninguém levou a sério o comentário.
Ninguém imaginava que o imperador viria jantar ali.
No entanto, as palavras de Xue Qingyin realmente dissiparam as preocupações da senhora Xue e de Liu Xiuyuan.
Eles voltaram sua atenção para os novos pratos.
Em seguida, Xue Qingyin também convidou os dois pintores para se juntarem à refeição.
Todos se cumprimentaram, mas não perguntaram sobre a identidade ou origem uns dos outros. Sentaram-se em suas respectivas mesas.
Porções pequenas, do tamanho da palma da mão, eram servidas em pequenos pratos diante de cada um.
O senhor Lin exclamou: "Nunca vi pratos assim antes!"
"O senhor Lin é muito erudito; se o senhor nunca viu, nós então muito menos", comentou Ning Que.
O senhor Lin ficou constrangido; Ning o estava lisonjeando.
Xue Qingyin sorriu alegremente: "Nunca viram mesmo?"
Era exatamente esse o efeito que desejava!
Então começou a apresentar cada prato:
"Este é o tofu apimentado da vovó Ma." Claro, nesta época da dinastia Da Liang não havia navios que trouxessem pimenta do exterior, por isso o prato era temperado apenas com pimenta-da-sichuan, zhu yu e gengibre, buscando o sabor picante e aromático.
"Este é o peito de ganso cor de carmim." Na dinastia Ming era chamado de 'ganso cru em vinagre', só vindo a ganhar esse nome elegante em 'O Sonho do Pavilhão Vermelho'.
"Este é camarão com sal e pimenta." Usava-se pimenta vinda do Ocidente, tão cara quanto ouro atualmente.
"Este é peixe crocante."
"E este, barriga de porco à moda Dongpo."
...
Xue Qingyin apresentou vários pratos de uma só vez.
Cada prato era servido em pequena quantidade, apenas uma ou duas bocadas, evitando desperdício e tornando a apresentação ainda mais requintada.

"Por favor, provem", convidou Xue Qingyin, fazendo um gesto elegante.
Só então todos pegaram seus hashis.
Notaram que até os hashis tinham um símbolo gravado.
O senhor Lin agora sabia que era o símbolo do dinheiro.
Na verdade, quem não conhecia o significado não achava o símbolo vulgar. Pelo contrário, parecia algo especial e sofisticado.
Era isso que Xue Qingyin queria: que todos os que viessem àquele lugar, sem perceber, gravassem o símbolo na memória.
Se um dia sua empresa crescesse... aquele símbolo se tornaria sua marca exclusiva.
Ou seja, o chamado "nome da marca".
A refeição terminou.
Até Ning Que não pôde deixar de admirar a beleza dos pratos daquela propriedade.
A apresentação era bela, e o sabor, ainda melhor.
"Ainda temos algumas sobremesas para depois da refeição", disse Xue Qingyin, pedindo que trouxessem bolinhos de massa frita.
Mas agora eles tinham um novo nome.
Xue Qingyin apontou: "Chama-se 'Desaparece ao Vento'."
Diziam que, quando o imperador da dinastia Tang provou pela primeira vez, a sobremesa era tão delicada que se desfazia ao menor sopro. Depois de provar, o imperador exclamou: "Muito bom, desaparece ao vento!"
Xue Qingyin achou que era um nome perfeito.
Ao ouvir o nome, o senhor Lin comentou: "Desmancha-se na boca, dissolve-se ao abrir os lábios. O sabor é excelente, e o nome, elegante."
Ele não pôde deixar de pensar que a concubina do príncipe Xuan não precisava realmente de sua ajuda para ganhar notoriedade.
Na capital, todos adoram novidades.
Principalmente as iguarias dessa propriedade, todas raras e requintadas, ainda mais propensas a conquistar admiradores.
Bastava abrir as portas, e os clientes viriam em fila.
Após a sobremesa,
Xue Qingyin bateu palmas, pedindo que servissem o chá.
"Isto é... chá?" questionou o senhor Lin, surpreso.
Xue Qingyin assentiu.
O senhor Lin hesitou: "Se não foi fervido, deve ser muito amargo, como pode ser agradável?"
Xue Qingyin insistiu: "Prove primeiro."
O senhor Lin, querendo ser cortês, pensou que, mesmo que fosse amargo como remédio, beberia assim mesmo.
Levantou a xícara, pronto para beber de uma vez.
"Espere, beba aos poucos, em pequenos goles", interrompeu Xue Qingyin, divertida.
Por que beber chá como se fosse remédio?
O senhor Lin assentiu, mas antes que pudesse agir,
Ning Que, ainda mais prestativo, já havia provado um gole.
Logo pousou a xícara e declarou: "Por que não é amargo? O sabor adstringente é muito leve. Desce suavemente pela garganta, deixando um perfume na boca... parece aroma de orquídea."
Xue Qingyin mal conseguiu disfarçar o orgulho: "Está bom?"
Ning Que respondeu: "Excelente."
O senhor Lin, ao ouvir isso, pensou que Ning era uma pessoa honesta, não mentiria!
Sem hesitar, também provou um gole.
A água estava quente, mas agradável.
O aroma delicado se espalhava naturalmente pela boca.
O senhor Lin, entendido em cultivo de orquídeas, exclamou surpreso: "É verdade! Tem mesmo aroma de orquídea!"

O senhor Lin logo perguntou: "Adicionou orquídea ao ferver?"
Xue Qingyin pediu que trouxessem um saquinho de chá.
O saquinho era elegante, e na etiqueta estava escrita, de próprio punho por Liu Xiuyuan, a expressão "lembrança".
Xue Qingyin explicou: "Podem levá-lo com vocês."
O senhor Lin abriu o saquinho; dentro, as folhas secas também exalavam o aroma de orquídea, perfumando e alegrando o espírito.
Ele murmurou: "Como foi feito isso?"
Xue Qingyin respondeu: "Simples, mas não posso contar."
"Claro, é segredo comercial", concordou o senhor Lin.
"Parece o sabor do chá de Mengding", comentou Ning Que.
Xue Qingyin assentiu: "O senhor é conhecedor. Este é o Ganlu de Mengding, e com o aroma de orquídea, chama-se 'Dama da Orquídea'."
Diz-se que poetas já chamaram o Ganlu de Mengding de "o melhor chá do mundo".
Na dinastia Da Liang, alguns o bebiam, mas era raro.
Pois era caro!
"Mengding fica longe, no caminho de Jiannan, e desde sempre era difícil chegar a Shu. Colher esse chá não é fácil", comentou Ning Que.
Xue Qingyin elogiou: "O senhor tem bom gosto."
A senhora Xue também ficou surpresa ao ouvir aquilo. Desde quando sua filha adquirira tais habilidades? Como conseguiu algo tão raro, ainda por cima com aroma de orquídea!
Ela não resistiu em perguntar: "Esse chá é da nossa plantação?"
Xue Qingyin balançou a cabeça: "A plantação de chá já não está mais sob meu comando, esqueceu?"
A senhora Xue ficou contrariada, lembrando-se de que dera a plantação para Xue Qinghe.
Xue Qingyin disse: "Foi o duque Zhao quem conseguiu para mim."
A senhora Xue relaxou: "Eles realmente se preocupam com você."
Xue Qingyin concordou, satisfeita.
O duque Zhao era generoso; sempre que ela precisava, o mordomo Zhao prontamente providenciava tudo pessoalmente.
O senhor Lin, ouvindo aquilo, admirou-se: a concubina do príncipe Xuan era tão habilidosa em fazer amigos quanto ele!
Mas... o senhor Lin comentou: "É algo tão valioso, se for dado como presente, não seria desperdício?"
Xue Qingyin pensou que, atualmente, não havia o conceito de 'brinde', nem se sabia que o 'brinde' servia para incentivar os clientes a gastarem mais.
Ela balançou a cabeça: "O senhor acredita ou não, se houver esse presente, os clientes vão gastar ainda mais, e para os habitantes da capital será prestígio receber tal 'lembrança'!"
O senhor Lin estranhou: "As coisas não deveriam ser valiosas por serem raras?"
Ning Que compreendeu logo: "Esqueceu, Lin? Só de entrar nesta propriedade já é difícil."
O senhor Lin se deu conta: "É mesmo! Quase esqueci! Só entrar aqui já é um privilégio. Como se chama? Ah, lembrança. Uma lembrança assim é a melhor prova de que estiveram aqui.
"Pense... ao receber convidados, pode-se casualmente preparar um chá desses. Quando perguntarem, basta dizer que é uma lembrança da propriedade, só quem esteve aqui pode ter.
"É uma forma elegante e sutil de se exibir, satisfazendo o orgulho de qualquer um."
O senhor Lin se empolgava cada vez mais.
Ning Que concordava: "Exatamente."
Essa moça realmente entendia o coração das pessoas.
Tão inteligente... se fosse minha filha...
Ning Que levou um susto ao pensar nisso e rapidamente repreendeu-se em silêncio: que pensamento imprudente, imprudente demais!